Animalul simbol al Emiratelor Arabe Unite şi implicit al Dubaiului, cămila este preţuită aşa cum este şi vaca pentru Elveţia. Iar pentru că turiştii sunt dornici să le privească, să le atingă, să le hrănească şi chiar să admire apusul în deşert călare pe cămilă, am adunat informaţii interesante despre aceste mamifere erbivore şi vi le propunem pentru următoarea vacanţă în Dubai.

Cămila joacă un rol important în cultura arabă. Ea nu este doar un animal care aduce beneficii, ci şi un simbol. În ciuda faptului că o cămilă dă mai puţin lapte decât o vacă, este interesantă şi din alte puncte de vedere, de expemplu: vara, când deşertul este fierbinte, ea poate rezista pâna la 5 zile fără apă, iar iarna chiar şi câteva săptămâni. Aceste animale reţin apa în
tot corpul, nu doar în cocoaşe.

Muzeul cămilei din Dubai
Cămila aparţine culturii beduine din Dubai, cultură în care turiştii pot pătrunde adânc cu ajutorul Muzeului Cămilei. Acest muzeu este situat în cartierul Al Shindagha, pe malul râului Creek din Dubai şi se află într-un staul vechi de cămile. Clădirea a fost restaurată în anul 1940 şi îi aparţinea şeicului Rashid
bin Saeed Al Maktoum, al optulea conducător al Emiratelor Arabe, care a participat şi la înfiinţarea Federaţiei Emiratelor Arabe Unite. Aici te poţi informa despre animale, anatomia acestora, foloasele lor şi legăturile speciale care există între om şi animal. Un simulator face posibilă chiar şi vizionarea virtuală a unei întreceri între cămile.

O întâlnire culinară cu cămila
Carnea de cămilă este considerată o delicatesă în Dubai. iubitor de carne ar trebui să guste neapărat carnea de cămilă, fie ca burger, friptură sau carpaccio. Carnea este fragedă şi seamănă la gust cu carnea de vită. Este cea mai bogată în proteine dintre toate sortimentele de carne şi conţine foarte puţină grăsime. Aceste delicatese se pot savura, de exemplu, în Local House din districtul istoric Al Fahidi. Aici se găsesc cei mai buni burgeri din carne de cămilă din Emiratele Arabe Unite. Laptele de cămilă folosit ca „leac miraculos“ Celor cărora nu le place carnea, le este recomandat, în schimb, să încerce laptele de cămilă, care este cunoscut drept aurul alb lichid şi a simţit o adevărată apreciere în ultimii ani.

Laptele de cămilă
a evoluat de la alimentul de bază al beduinilor la produsul unui stil de viaţă modern. Iubitorilor de cafea li se oferă chiar şi „Camelatte“ sau „Camelcino“. Laptele acesta nu are un gust aparte, ca şi laptele de oaie sau de capră, dar este foarte slab, sănătos şi este considerat un adevărat leac miraculos. Acest aliment este bogat în vitamine şi proteine şi este tolerat chiar şi de cei cu intoleranţă la lactoză. Se experimentează, pe lângă utilizarea lui în arta culinară, şi foloasele acestuia pe plan medical. Se presupune că acesta ar
avea un efect pozitiv asupra celor care suferă de diabet, psoriazis, cancer sau boli autoimune.

Savoarea ciocolatei din laptele de cămilă
Un alt produs care se obţine şi din lapte de cămilă este ciocolata. Produsele mărcii de renume Al Nassma, administrată în Dubai de germanul Martin van Almsick, se evidenţiază printr-un gust extraordinar cu o notă uşor sărată. Această ciocolată este disponibilă în 5 variante: cu condimente orientale, cu lapte, Animalul simbol al Emiratelor Arabe Unite şi implicit al Dubaiului, cămila este preţuită aşa cum este şi vaca pentru Elveţia. Iar pentru că turiştii sunt dornici să le privească, să le atingă, să le hrănească şi chiar să admire apusul în deşert călare pe cămilă, am adunat informaţii interesante despre aceste mamifere erbivore şi vi le propunem pentru următoarea vacanţă în Dubai.
Întrecere de cămile în Dubai Turmă de cămile în Dubai CĂMILA – Dattel, cu portocale Macadamia sau cu un procent de 70% cacao. Pe această cale, cei care îşi petrec concediul în Dubai, pot lua o bucăţică din el cu ei acasă.

Camelcious – impresii de la o fermă cu lapte de cămiă
Laptele de cămilă se produce, printre altele, la ferma EmiratesIndustry for Camel Milk and Products şi se află la jumătate de oră distanţă de Dubai. La această fermă traiesc 4700 de cămile şi 50 de tauri. Această fermă distribuie pe piaţă atât marca de lapte „Camelicious“, cât şi ciocolata Al Nassma. Tot
în acest loc se experimentează şi utilizarea laptelui pe plan medical şi beneficiile acestuia.

Vizitarea unei ferme de cămile la „Kamel-Uschi“
Deşertul le oferă turiştilor posibilitatea să vadă o cămilă de aproape. La o oră distanţă de Dubai se află ferma de cămile a nemţoaicei Ursula Musch, cunoscută sub numele „Kamel- Uschi“, care creşte aici şi cămile pentru întreceri. Ea este de origine şvabă şi trăieşte de peste 20 de ani în Dubai, aducându-le turiştilor, cultura şi bucătăria beduinilor mai aproape. Îşi serveşte oaspeţii cu ceai şi prăjituri, dar şi cu bucate tradiţionale din bucătăria autentică. Puteţi iniţia o aventură cu cămile la ferma acesteia optând, de exemplu, pentru o plimbare cu cămila, o seară autentică sau un pachet de aventură personalizat.

Pentru cei interesaţi de sport: întrecerei cu cămile
Întrecerea cămilelor este sportul naţional al Dubaiului şi garantează amintiri impresionante şi fotografii minunate. Întrecerile au loc în lunile de iarnă, din septembrie pâna în martie, şi de cele mai multe ori dimineaţa foarte devreme.
Tehnologia performantă a intrat în acest sport, deoarece în loc de jochei se folosesc roboţi. Aceştia au 70 centimetri, cântăresc cca. 25 kilograme, sunt dotaţi cu GPS şi pot fi ghidaţi cu ajutorul unei telecomenzi. Cămilele ating pe pistă o viteză de 70 kilometri pe oră.

Un altfel de Polo
Un alt sport practicat în Dubai este Polo-ul cu cămile. Polo Equestrian Club, situat în vecinatatea lui Studio City, oferă, pe lângă altele, şi posibilitatea de a testa singur sportul lor tradiţional. Nu sunt necesare cunoştinţe. Prima dată jucătorii învaţă regulile jocului de Polo, apoi se avântă singuri pe gazon. Cine se simte mai în siguranţă în şaua unui cal, poate călări la Polo Equestian Club, iar copiii pot face şi ei o plimbare cu poneiul.

Oglindă, oglinjoară … Bun venit la concursul de frumuseţe destinat
cămilelor!
La prima vedere, cămilele pot fi pentru europeni orice altceva decât magnifice, dar în zona respectivă există chiar şi concursuri de frumuseţe destinate cămilelor. Criteriile decisive ale concursului sunt: un cap puternic, un spate înalt, un gât lung, cocoaşe simetrice, mari, cât şi o blană lucioasă. Propietarul celei mai frumoase cămile câştigă o maşină din clasa celor de lux. Spectatorii urmăresc întreg concursul, savurând un ceai, pe ecrane mari, de la o tribună
în stil beduin.

Suveniruri pentru acasă
Cămile vesele şi colorate se găsesc la Camel Company, în magazinele
din incinta Mall-ului din Dubai sau în Online-Shop.
Compania aeriană a Emiratelor Arabe zboară zilnic din numeroase
oraşe europene spre Dubai. Multe dintre aceste zboruri se
desfăşoară cu îndrăgitele nave amiral ale Emiratelor, A380. Pasagerii
companiei aeriene Emirates profită de limita generoasă de
bagaje de până la 35 kilograme la clasa Economy şi 40 kilograme
la clasa Business. Pe lângă acest lucru, pasagerii de la bord se pot
bucura la toate clasele, în mod repetat, de programul de divertisment
ice cu peste 2.500 de canale On-demand.